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落实“八项行动”，两所联合开展顺义樱桃现场技术指导
2025年4月17日，根据我院“八项行动”项目计划，加紧实施“樱桃品质提升”技术方案。我院加工所王宝刚研究员同林果所吴传宝博士组成指导组赴顺义区双河果园、金旺果品产销专业合作社、悦纳园、中龙休闲驿站等基点进行产业技术指导。
2025-04-17 -
加工所与江西石城县签署战略合作协议 共促农产品加工业高质量发展
2025年4月16-17日，北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕研究员率队赴江西省石城县开展农产品加工企业调研考察，并与当地政府签署战略合作协议。加工所张超研究员、周家华研究员、刘光敏副研究员等专家团队，以及石城县委副书记、县长刘诗河，县财政局、县农业农村局、县科工局、县商务局、县市场监管局、县科协、县农林水企业等职能部门主要负责人共同参与此次活动。
2025-04-16 -
加工所邀请韩国诚信女子大学Seong Keun Yi校长一行来所学术交流
4月10日上午，加工所邀请韩国诚信女子大学Seong Keun Yi （李成根）校长、生物食品工程系Hye-Kyung Na（罗惠卿）教授和Hae Won Jang（张惠媛）教授、国际交流支援组中华区国际交流主管郑春实女士等一行4人来所交流，并做学术报告。所长赵晓燕主持会议，相关领域30余名科研人员及研究生等参加了此次学术活动。
2025-04-10 -
南阳市京（津）宛发展合作中心来我院加工所调研交流
3月28日下午，南阳市京（津）宛发展合作中心党委书记、主任赵靖等一行7人来我院加工所进行调研交流，院党组副书记刘建华、院领导鲁俊豪出席此次活动，加工所所长赵晓燕主持座谈会。
2025-03-28 -
落实“八大行动”，做好“通州大樱桃”产业调研
2025年3月7日，为深入贯彻落实我院科技示范服务体系“八大行动”项目计划，国家现代桃产业技术体系樱桃质量安全与加工保鲜岗位科学家、加工所王宝刚研究员会同北京市园林绿化局产业发展处二级调研员李松涛，通州区园林绿化局副局长杨世龙和通州区园林绿化局果树科管理人员，就围绕地理标志产品“通州大樱桃”品质提升和产业升级进行了重点调研。
2025-03-07 -
春“锋”送暖 “净”换新颜——加工所组织雷锋月志愿服务系列活动
弘扬新时代雷锋精神，营造整洁有序的科研环境，在第62个学雷锋纪念日以及第26个“中国青年志愿者服务日”到来之际，加工所工会组织雷锋月志愿服务系列活动。
2025-03-05 -
加工所党支部召开组织生活会和主题党日活动
3月4日，按照机关党委工作部署，召开了组织生活会，开展民主评议党员和学雷锋志愿服务及安全隐患排查活动的主题党日活动。院党组成员、副院长张利喜同志参加了此次会议。
2025-03-04 -
我院加工所成功举办国家重点研发计划项目“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”2024年度课题工作总结会
2025年3月1日，国家重点研发计划项目“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”2024年度课题总结会在京顺利召开。会议由北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕主持，来自全国10余家科研院所、高校及企业的30余位代表参会。
2025-03-01 -
加工所组织观看电影《您的声音》
为进一步深化职工对接诉即办改革的认识，激发担当作为、干事创业的工作热情，2月21日，加工所党支部联合工会、团支部，组织在职和退休职工集中观看纪录电影《您的声音》。
2025-02-21 -
我院加工所赵晓燕团队揭示白藜芦醇的减肥机制—来源于白藜芦醇的肠道菌群衍生代谢通过激活SIRT1信号通路预防肥胖
近日，我院农产品加工与食品营养研究所 加工课题组在国际知名期刊《GutMicrobes》（中科院1区top，IF:12.2）上发表题为“Gutmicrobiota-derived4-hydroxyphenylaceticacidfromresveratrolsupplementationpreventsobesitythroughSIRT1signalingactivation”的研究文章
2025-01-20