科学研究

2025营养对话——跨界科学家大会在上海成功举办

2025年11月13日,由全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会、中国营养学会微量元素分会、中国农业科学院生物技术研究所及北京市农林科学院等共同主办的“2025营养对话——跨界科学家大会”在上海开幕。会议以“聚焦人群慢病防治,探索农业服务方案”为主题,汇聚营养健康、农业科技、食品加工等领域近百名专家与企业代表,共同推动“医、食、农”融合创新,助力全民营养提升与慢病防控。

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开幕式上,中国营养学会微量元素营养分会主任委员霍军生研究员、全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会主任委员商照聪分别致辞。他们在发言中均强调,在应对当前“营养缺乏与过剩并存”的挑战中,必须推动农业与营养健康的深度融合,立足“大食物观”与“健康中国”战略,从源头构建覆盖全民的健康保障体系。

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会议期间,上海化工研究院与西洋诺威施集团联合发布了《针状肥发展白皮书》,推动肥料行业向高效、环保与营养导向发展。在“从农田到健康”主题环节,北京市农林科学院植物营养与资源研究所二级研究员、北京学者魏丹在《黑土健康与可持续利用》报告中指出,当前黑土地保护应着力激活土壤生命力,避免“重治标、轻治本”。她提出涵盖土壤改良、抗逆作物选育、资源替代、精准管理、绿色模式构建与农产品产业化六大方面的系统提升方案,为实现黑土地可持续利用与农业高质量发展提供整体技术路径。

作为主办单位之一,北京市农林科学院将持续发挥在土地保护与植物营养等方向的科研优势,加强跨界协作,为营养导向型农业发展和“健康中国”建设贡献力量。

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作 者: 魏丹 王雅润

审核员: 金梁

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