科学研究

我院成功承办第十五届园艺产品保鲜贮运共性技术研讨会

7月20-22日,第十五届园艺产品保鲜贮运共性技术理论与实践研讨会在宁夏银川圆满召开。本次会议由华中农业大学牵头主办,北京市农林科学院联合宁夏农林科学院园艺研究所、宁夏园艺技术推广站共同承办,聚焦园艺产品采后贮运关键痛点,汇聚全国顶尖科研力量精准破题,助力西北特色果蔬产业转型升级、提质增效。


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开幕式上,宁夏农林科学院院长常学文、北京市农林科学院党组成员、副院长张利喜出席会议并致辞,宁夏农林科学院党委书记赵兵主持开幕式。张利喜副院长在致辞中,介绍了北京市农林科学院近年来在西甜瓜和蔬菜等优势园艺作物领域的科研积淀与标志性成果。多年来,我院深耕果蔬育种栽培、采后保鲜、精深加工、贮运保鲜共性技术研发等关键领域,持续攻克产业技术难题,多项科研成果落地转化,为全国果蔬产业稳产增收、标准化发展提供了坚实的技术支撑。同时,他表示此次会议旨在搭建全国园艺保鲜领域学者、专家、从业者的高水平交流互通平台,聚焦西甜瓜、蔬菜、柑橘、苹果等各类经济作物采后贮藏、运输、加工的共性技术难题,互通前沿研究思路、共享先进技术经验、共探产业发展路径,为经济作物采后保鲜技术创新研究拓宽新思路、开辟新方向,以科技创新持续赋能全国园艺产业高质量可持续发展。


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本次研讨会阵容专业、覆盖面广,共集结来自全国高校及科研院所的50余名行业专家,涵盖西甜瓜、柑橘、苹果等20大类主流经济作物的采后处理研究领域,构建起多品类、跨领域、全方位的技术交流协作矩阵。会议主题报告紧扣行业发展核心趋势,围绕绿色保鲜技术研发、果蔬无损贮藏工艺、商品化精深加工三大核心方向展开深度研讨。各位专家学者结合自身研究领域,分享不同品类园艺作物的生长特性、采后贮藏难点、专属研究方法及最新科研成果,各抒己见、互通互鉴,实现了前沿思想的深度碰撞、核心技术的交融互通,凝聚了园艺产品采后保鲜领域的创新发展共识。


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7月21日至22日,专家组开展宁夏产区专项技术调研。调研团队先后深入银川、吴忠、中卫多地,实地走访特色压砂瓜种植基地、现代化果蔬加工企业、高标准现代农业示范园及大型农产品物流园区,系统考察西北设施果蔬栽培模式、智能化深加工生产线、仓储物流配套体系建设情况。现场排查生产技术难题、点对点提供技术指导,为当地特色园艺产业提质升级提供了精准、可落地的技术方案。

本次研讨会的成功承办,充分彰显了我院在全国园艺产品采后保鲜领域的科研优势与行业影响力。会议不仅打通了全国科研院所与西北果蔬产业一线的高效沟通渠道,集中展示了园艺采后保鲜领域的最新理论成果与前沿技术,有效破解了特色农产品采后损耗高、贮运难度大、加工附加值低等产业痛点,更为宁夏本地特色园艺作物生产提供了直接的技术支撑。


作 者: 张超

通讯员: 常虹

审核员: 张卫

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