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北京桃产业技术研究院助力平谷大桃产业链高质量发展研讨会圆满举办

4月24日下午,“春日之约・桃醉平谷”平谷大桃产业链发展研讨会暨大桃精酿啤酒品鉴会,在平谷区峪口镇北京桃产业技术研究院顺利落幕。此次品鉴会联合平谷区政府、北京市农林科学院、相关产业龙头企业和桃农代表等多方力量,以桃为媒,聚焦大桃全产业链升级与文旅融合新路径,为平谷大桃产业高质量发展注入强劲科技动能。平谷区副区长付强、北京市农林科学院副院长于爱晶出席活动并致辞。


北京桃产业技术研究院专家团队相关专家出席研讨会,深度参与产业链高峰对谈。其中,林业果树研究所作为北京桃产业技术研究院牵头执行单位,分享了170k育种芯片、表型组学精准鉴定等智慧育种成果,以及绿色标准化栽培、药肥双减提质等技术实践;农产品加工与食品营养研究所专家则围绕桃汁保鲜稳定性、风味物质鉴别等核心技术展开交流,为大桃精深加工、精酿研发提供专业支撑,充分展现了研究院联动科研力量、引领产业发展的核心作用。

活动期间,北京市农林科学院林业果树研究所、农产品加工与食品营养研究所,与平谷区果品产业服务中心、北京双合盛五星啤酒有限公司、北京泰华食品饮料有限公司正式签署合作框架协议,标志着政产学研用深度融合的协同发展机制正式落地。北京桃产业技术研究院将牵头联动两所科研机构,开展加工专用桃品种筛选、桃汁保鲜与风味解析等技术攻关,联合开发桃风味精酿及系列深加工产品,推动科研成果转化,助力大桃产业实现高附加值转型。


本次活动依托第28届北京平谷国际桃花节,既是平谷区大桃产业跨界创新的一次集中展示,也是北京市农林科学院践行“科技兴农、服务产业”理念的具体实践。下一步,北京桃产业技术研究院将以此次合作为契机,持续深化各方合作,聚焦大桃产业高质量发展需求,加大科研投入与技术攻关力度,推动更多科研成果落地转化,助力平谷打造“科技桃、文化桃、诚信桃、致富桃”品牌,为全国特色农业发展与乡村振兴提供科研示范与技术支撑。

平谷区政府、平谷区果品产业服务中心、北京市农林科学院、北京泰华果汁饮料有限公司、北京双合盛五星啤酒有限公司等多家单位相关负责人和果农代表共60余人参加本次活动。


作 者: 董宁光、于洋

通讯员: 程力

审核员: 李民吉

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