6月2日，玻利维亚圣西蒙大学（UMSS）生物技术与纳米技术中心主任Jorge Antonio Rojas-Beltrán教授应邀到访我院农产品加工与食品营养研究所进行学术交流。加工所副所长秦培友研究员及相关科研人员、研究生等参加此次交流活动。

交流会上，Jorge Antonio Rojas-Beltrán教授作了题为“面向工业用途的藜麦遗传改良”的学术报告，系统介绍了藜麦遗传改良在工业加工适应性方面的最新进展，涵盖面向热带及工业用途的藜麦改良与产品开发，以及玻利维亚及其他地区的藜麦产业现状和工业用途遗传改良的核心技术。Jorge Antonio Rojas-Beltrán教授长期从事藜麦生物技术、分子生物学及遗传工程研究，学术成果丰硕，多次受邀出席国际学术会议，并担任《the American Journal of Botany》《FRONTIERS》《BASE》《Helion》《Científica Ecuatoriana》等期刊审稿人。

此前，我院与圣西蒙大学正式签署了藜麦科技合作谅解备忘录，双方将围绕“BAAFS-UMSS藜麦联合研究实验室”共建、优质种质资源交换、分子育种技术开发、新型加工工艺研发及青年科学家互访等方向开展全方位合作。本次学术交流将进一步夯实合作基础，推动双方充分发挥各自在种质资源鉴定评价、农产品精深加工领域的优势，共同助力藜麦全产业链高质量发展。