赵晓燕，1969年生，黑龙江大庆人，二级研究员，博士生导师，农产品加工与食品营养研究所所长，第十三届全国人大代表、第十四届全国政协委员。

1987年至1994年在沈阳农业大学学习，获学士、硕士学位。2004年至2009年在中国农业大学学习，获博士学位。1994年起在我院蔬菜中心工作，历任助理研究员、副研、研究员，2021年8月成立农产品加工与食品营养研究所，担任所长。

主要从事农产品产后加工研究，重点研究大城市蔬菜采后供应链品质劣变控制关键技术，创立果蔬活性物质高效制备、稳态化加工及功能性产品研发技术体系，研发了果蔬汁/浆营养品质保持与采后加工品质控制技术，成果获北京市科技进步奖等多项奖励，并获得农业农村部全国农业科研杰出人才、北京市有突出贡献专业人才、国务院特殊津贴等多项荣誉。