10月9日，加工所李武研究员带队调研北京天安农业发展有限公司的鲜切蔬菜生产情况，并对鲜切果蔬生产车间布局和生产设备提出优化建议，天安农业总经理林源、加工所王宝刚、郑淑芳、张超、王清和周家华等参加调研。

李武研究员一行现场调研了天安农业的鲜切蔬菜生产车间，车间内正在生产鲜切哈密瓜，新鲜哈密瓜在预冷后，经过清洗转运至洁净区，进行削皮、去籽和切分等操作，然后传递至包装环节，产品采用聚乙烯盒进行包装。天安农业总经理林源介绍近年来鲜切果蔬行业快速发展，鲜切西瓜和鲜切哈密瓜等产品在市场上供不应求，但是该类产品也存在着产品货架期短和产品用工量大等问题。在座谈会上，李武老师建议进一步梳理鲜切生产车间的生产流程，保证人流和物流畅通，提高生产效率和食品安全性。张超主要介绍具有自主知识产权的西甜瓜削皮机，该设备为半自动生产设备，需要人工辅助上料和下料，每小时可以削皮120个，可以替代劳动力3-4名，并且削皮质量稳定，显著降低员工劳动强度。座谈结束，大家合影留念。