近日，我所观赏鱼研究室在国际水产营养学领域期刊 Aquaculture Nutrition（JCR 1区）发表题为 “Fermented Rapeseed Meal Mitigates Intestinal and Hepatic Injuries via Gut Microbiota Modulation and Autophagy Activation in Koi carp (Cyprinus carpio)” 的研究论文。

该研究围绕锦鲤健康养殖需求，评估了团队研发的功能菌株发酵饲料在促进锦鲤健康养殖中的应用潜力。研究结果表明发酵处理能够缓解菜籽粕引起的肝脏损伤，改善肠道微生物群落，显著富集黏膜降解菌Ruminococcus torques，并激活自噬及脂质代谢相关通路，通过“肠-肝轴”发挥保护作用。研究探索了利用功能菌株发酵饲料调控肠道微生态、促进锦鲤健康生长的技术路径，为观赏鱼健康养殖提供了技术参考。

北京市农林科学院水产科学研究所朱华研究员为论文通讯作者，张蓉副研究员为第一作者。该研究获得北京市农林科学院科技创新能力建设专项（KJCX20251102）和北京市渔业创新团队（BAIC07-2026）的资助。